Una vez conquistados los nuevos territorios tenían que repoblarlos, para ello fundaron muchas ciudades y traían a nuevos pobladores. Muchos provenían de los diferentes reinos cristianos, aunque también hubo musulmanes y judíos que permanecieron en los reinos cristianos e incluso se convirtieron al cristianismo.
LA SOCIEDAD EN LOS REINOS CRISTIANOS DE LA EDAD MEDIA

Nobles y caballeros: dedicaban su vida al manejo de las armas y servían aun rey jurándole fidelidad, haciéndose sus vasallos. Vivían en castillos y muchos de ellos no sabían leer ni escribir. En tiempos de paz se dedicaban a la caza y a competir en torneos.
- Campesinos: era la mayor parte de la población de la época y trabajaban las tierras de los nobles y eclesiásticos. Eran también analfabetos y vivían en aldeas cercanas a los castillos y monasterios para refugiarse dentro de ellos en caso de ataques enemigos.
- Este tipo de organización social se conoce como feudalismo y fue característica de la Edad Media.
Aunque decíamos al principio que la Edad Media podía parecer una época oscura y dificil, hubo también tiempo para el desarrollo de las artes y la cultura. Por ejemplo, se empezó a desarrollar la literatura en las lenguas derivadas del latín: el castellano, el catalán y el gallego. También tuvo gran importancia para la cultura la creación de la Escuela de Traductores de Toledo, en la que trabajaron sabios cristianos, musulmanes y judíos.

Eclesiásticos. Es el grupo social formado por obispos, sacerdotes y monjes. Se dedicaban a rezar en iglesias y monasterios, y también se encargaban de escribir y traducir libros de la antígua cultura de los griegos y los romanos.
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